
中国人民银行于2008年3月20日发行第29届奥林匹克运动会贵金属纪念币(第3组)一套。其中1盎司银质纪念币(4枚)背面图案之四为中国民间茶馆、传统工艺窗格及中国传统民间年画造型,并刊“第29届奥林匹克运动会”中文字样及面额。 “早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶是中国人日常生活中不可或缺的必需品。茶与中国民族相结合,受着中国人一贯的哲学思想和生活方式所支配,讲究顺其自然及致中和,这是中国茶艺的真髓。 也许茶艺本身的随和,所以中国人喜欢聚集在一起品茶,茶馆也就应运而生,中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域,两广多称为茶楼,京津多称为茶亭,在我国,茶馆各具自己鲜明特色,爱好品茶之人不可不察。 四川是茶的故乡,在史料记载中,中国最早的茶馆起源于四川,茶的品类繁多,饮茶风行,茶馆林立,四川人盛行自斟自饮的盖碗茶。广州在“得风气之先”的岭南文化影响下,其茶馆起步早,是南方沿海地域茶馆的代表。广州“重商、开放、兼容、多元”的地方特色在茶馆中打下了深深的烙印,与其他地域不同的是,广州茶馆多称为茶楼,楼上茶馆楼下卖小吃茶点,典型特点是“茶中有饭,饭中有茶”,餐饮结合。在“人性柔慧,尚浮屠之教”的吴越文化影响下,杭州茶馆的发展是全国茶馆业中最发达最先进的代表。 而北京茶文化的主要特点是:历史悠久、内涵丰富、层次复杂、功能齐全。北京人饮茶者众,从皇帝贵族、达官贵人到市井小民,都有饮茶习惯。自然,不同阶层的饮者有不同的茶俗,这便使北京的茶文化具有多层次多样性的鲜明特点。市民茶文化、文人茶文化、宫廷茶文化共同构成了北京茶文化。在1盎司银质纪念币(4枚)背面图案中便选取了最具代表市民茶文化的北京茶馆,热气腾腾的大碗茶,跑堂的小二,聚集在一起的喝茶人,仿佛老舍的《茶馆》开张。 中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。(供稿:深圳中泉钱币) |
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