冬至大如年，人间小团圆

冬

DONG ZHI

至

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的传统节日，冬至俗称“数九”、“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的节气，这一天是北半球全年中白昼最短、夜晚最长的一天，定为新一年开始的日子。

古人认为“冬至阳生”，天地阳气日渐兴盛，意味着下一个时间循环的开始，乃大吉之日。古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬至再怎么说也是“年时八节”之一，此时宜绝百事安身静体，归家团圆围炉取暖，杀鸡宰羊祭祖祀天，踏雪寻梅静坐饮茶。还有，就是吃！ 对于一个泱泱美食大国，这么一个重要的日子当然吃是一个必不可少的话题，北方人会吃饺子庆祝，南方人爱吃汤圆来添岁。

在北方，饺子仍然是重头戏。

人们对吃饺子习以为常，却想不到这吃食原本是一个神医发明的一味“药材”。

相传有一年冬季，东汉神医张仲景看到不少人的耳朵都冻烂了，便自己研究了一味药，在冬至那天舍药医治冻疮。他用面皮包上一些祛寒的羊肉、胡椒、药材等用来治病，并取名“娇耳”。人们吃了“娇耳”后浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。这个“娇耳”，就是后来我们常吃的饺子。中国人向来极重恩情，冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

在南方，汤圆也别有一番滋味。

在南方冬至吃汤圆尤盛，它不仅意味着团圆，还有“吃了汤圆大一岁”之说。仿佛只要将它们吃下肚，就能拥有神奇的法力，保佑我们安安稳稳过完整个冬天。不仅如此，吃汤圆这件头等大事，还必须等到一家人都坐在一张桌子上，才能把汤圆下锅，然后围炉夜食。用祖辈的话说：汤圆的“圆”，意味着“团圆”，只有一家人一起吃，才叫“圆满”。

2008年芬兰发行的《森林之夜》邮票

冬至是大吉之日，它象征着团圆，也象征着下一个生命循环的开始。我们就在这春去秋来里，迎送一个又一个丰盛的年月。

在冬至大如年的节气里，能和家人团聚，一起吃顿饺子（汤圆），是多么温暖的一件事。

中国集邮祝大家：冬至快乐~