正因金融危机和欧债危机焦头烂额的西班牙、意大利和希腊等欧元区重债国，又在面临一场橄榄油危机。据英国《金融时报》报道，近期，全球橄榄油价格跌至10年最低水平，橄榄油主要生产国西班牙、意大利和希腊因此将蒙受巨大的经济损失。
橄榄油是地中海国家饮食中不可或缺的食材之一，而西班牙、意大利和希腊等南欧国家是全球最主要的橄榄油生产地区，南欧地区橄榄油产量占全球橄榄油产出的70%。其中，全球最大橄榄树种植国西班牙橄榄油产量位居世界第一。
据《金融时报》报道，当前橄榄油价格已跌至每吨2900美元左右，为10年来最低水平，与此同时，今年西班牙橄榄大丰收，这进一步导致供应过剩。
“市场正面临严重危机，”欧盟农业生产者组织主任培桑嫩表示：“从保持农村地区的就业来说，橄榄油对于主要生产国至关重要。”2012年第一季度，西班牙最大的橄榄产区安达卢西亚失业率飙升至33%。
国际橄榄油理事会执行主任巴约尔预计，到当前产季末，橄榄油库存将飙升至110万吨的空前高位，相当于全球年度橄榄油需求的三分之一左右。据该理事会预估数据，西班牙今年的橄榄油消费将与2002年持平，而希腊和意大利的橄榄油消费将下滑至1995年的水平。
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